Faserdarm Raupe KAL. 55 Druck Einhorn · 10 Meter Steaker Perfekt für die tägliche Küchenpraxis

Perfekt für die tägliche Küchenpraxis – zuverlässig

welche eigentlich eine sehr hohe Abtragsleistung haben und eine sehr rauhe Schneide erzeugen

Rohwurst im Faserdarm

Im traditionellen Wursthandwerk haben sich Hautfaser- und Kunstdärme seit Jahrzehnten bewährt

Je nach Anwendung (Höchstmengengrenzen gemäß Verordnung (EG) Nr

Faserdarm Raupe KAL. 55 Druck Einhorn · 10 Meter Steaker Perfekt für die tägliche KüchenpraxisFaserdarm fr Brh und Kochwurst Der Faserdarm ist ein hochwertiger Kunstdarm auf Zellulosebasis, verstrkt mit Fasergewebe. Er wurde speziell fr die Herstellung von Brh und Kochwurstsorten entwickelt und berzeugt durch hohe Reifestigkeit, exakte Kalibertreue und optimale Formstabilitt. Dank seiner gleichmigen Rauch und Dampfdurchlssigkeit sorgt der Faserdarm fr eine attraktive Farbgebung und ein sauberes Schnittbild genau das, was ein Metzger sehen