Tanca Farrà 2021 Alghero DOC Perricone Passend zu verschiedenen Fleischgerichten

Passend zu verschiedenen Fleischgerichten

Passend zu gegrilltem oder gebratenem Fleisch sowie zu reifem Käse

Danach erfolgt die Reifung und Verfeinerung für mindestens 24 Monate in neuen 225-Liter-Barriques aus französischer Allier-Eiche

Schimmerndes Goldgelb in der Farbe

Der Gaumen ist konzentriert und geschmeidig mit einer schönen würzigen Komplexität

Tanca Farrà 2021 Alghero DOC Perricone Passend zu verschiedenen FleischgerichtenDer Wein Mittleres Rubin mit granatroten Reflexen, Aufhellung zum Rand hin. Betrende, sssliche Nase nach reifen, roten Beeren, Weichselkirschen, Pflaumenkompott und warmen Gewrzen. Weicher Auftakt, im Gaumen wrziger als in der Nase. Dezente Rstaromen, warme Gewrze, etwas Tabak, reifer Cassis. Ausgewogen, fleischig und schmeichelnd im Abgang. Ein exzellent gelungener sardischer Vertreter mit internationalem Touch. Weingut Alghero, Sardinien.