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Eine Dekantierzeit von 30 Minuten wird empfohlen
Sand- und Tonböden der Graves
Im Glas zeigt sich der Bibi Graetz Sangiovese Toscana 2020 in tiefem Rubinrot mit violetten Reflexen
langsam geschmorten Lammgericht besonders naheliegend
warme Tage und kühlende Winde für reife
Baudana, Luigi Barolo Cerretta 2020 Terralsole Eine Dekantierzeit von 30 MinutenDer Barolo Cerretta 2020 von Luigi Baudana ist eine charakterstarke Einzellagen Abfllung aus Serralunga dAlba, die Tiefe, Spannung und Mineralitt eindrucksvoll vereint. Dunkle Frucht, khle Wrze und kalkfeine Tannine formen einen Barolo von groer Przision und Lagerfhigkeit. Als historischer Cru steht Cerretta fr die eisenhaltigen, kalkreichen Bden Serralungas und Luigi Baudana fr handwerkliche Strenge und terroirgetreue Eleganz. Geschmacksprofil Im
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