Gewürztraminer Kastelaz DOC '23 - 75cl Inhalt:75cl Nach dem Abstich wird der
Description
Nach dem Abstich wird der Wein in Barriques umgefüllt
unterlegt von einer vifen und erfrischenden Säure und einem wunderbaren Gaumenfluss
1 weiteres Jahr Flaschenreifung
Es zeigen sich feine Noten von getrockneten Früchten
Am Gaumen kräuterartige und reife Aromen sowie cremige Geschmacksnoten
Gewürztraminer Kastelaz DOC '23 - 75cl Inhalt:75cl Nach dem Abstich wird derVinifikation Ausbau Vor dem Abpressen erfolgt ein Maischekontakt von 6 Stunden. Sanftes Abpressen und statische Vorklrung des Gewrztraminers durch Khlung. Vergrung im Stahltank bei kontrollierter Temperatur von 18C und langer Hefekontakt nach der Grung. Degustationsnotiz Klassische Gewrztraminernoten spiegeln sich im Bouquet. Intensiv aromatisch mit Noten von Rosenblttern, Blumen und Gewrzen. Finessenreich prsentiert sich der Wein am Gaumen: mit
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