Bouvet Saphir Saumur Brut Vintage blanc weiß Schaumwein vegan Frankreich (1 x 0,75 l) St. Pauls Das Terroir ist komplex und

Das Terroir ist komplex und weist eine erstaunliche Bodenvielfalt auf

Abzug der ‚free run’ nach einigen Tagen

2007 ISW International Spirits Award - Gold

AUSBAU: Gärung bei kontrollierter Temperatur im Edelstahlbehälter

so wie Rolf Freund

Bouvet Saphir Saumur Brut Vintage blanc weiß Schaumwein vegan Frankreich (1 x 0,75 l) St. Pauls Das Terroir ist komplex undSTORY: Bouvet Ladubay ist der grte Exporteur von Schaumweinen, groartigen Cremants, die an der Loire produziert werden. AUSBAU: Nach der Grung reift der Grundwein mehrere Monate in Eichenholzfssern, bevor er mit der klassichen Methode der Flaschengrung auf den Feinhefen ausgebaut wird. BEURTEILUNG: Dieser zart ros farbene Schaumwein prsentiert sich uerst feinperlig. Es entwickeln sich dezent blumige Duftaromen (Iris, Veilchen), des Weiteren sind Noten