2008 Champagne Gosset Celebris Extra-Brut Domaine des Lises 5* im Catalunya
Description
5* im Catalunya
dessen Name besonders mit den Appellationen Sancerre und Pouilly-Fumé verbunden ist
Am Gaumen ist der Wein straff
Im Keller hilft ihm seine Schwester Sabina und in den Weinbergen Vater Silvano und Mutter Maria
wenn der Wein eher locker im Glas stehen soll
2008 Champagne Gosset Celebris Extra-Brut Domaine des Lises 5* im Catalunya1584 stellte Pierre Gosset, Stadtrat von A und Weinbauer, aus der Ernte seiner eigenen Weinberge vor allem rote, stille Weine her. Damit ist Gosset das lteste Weingut der Champagne. Im 18. Jahrhundert wurde jedoch die Produktion stiller Weine in und um A auf Schaumwein umgestellt. Die malolaktische Grung wird sorgfltig vermieden, um die Apfelsure zu erhalten, die fr die natrlichen Fruchtaromen sorgt. Gosset stellt die besten Crus des Marne Gebiets
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