Rotholzer Schafcamembert Osttirol Geflügel- oder Lammgerichte

Geflügel- oder Lammgerichte

1 x Bergkäse fein-würzig

2-3 Monate Reife

Edelschimmelrinde - cremig bis zum letzten Bissen

Heidelbeer-Sirup mit intensivem Fruchtgeschmack

Rotholzer Schafcamembert Osttirol Geflügel- oder LammgerichteSchafmilch im Camembert Stil eine seltene Kombination Schafcamembert ist selten und das aus gutem Grund: Schafmilch ist reicher, fettreicher und intensiver als Ziegen oder Kuhmilch, und im Camembert Stil entfaltet sie ein Aromaprofil, das man so kaum woanders findet. Warm, rund, mit einer natrlichen Se im Hintergrund und dem unverwechselbaren Schmelz, den nur Schafmilch bringt. Der Rotholzer Schafcamembert ist der einzige Schafmilch Weichkse im