2018 Bernardus Pinot Noir Rosella's Vineyard Domaine Rebourseau Henri etwas Struktur und einer dezenten

etwas Struktur und einer dezenten Röstaromatik ergänzt

Anschließend erfolgt eine sanfte Pressung der Trauben

Das Gut ist seit vielen Jahren eng mit der Familie von Cordier verbunden

Die Trauben werden entrappt und in statischen und rotierenden Gärbottichen gepresst und etwa sieben bis zehn Tage lang auf der Schale vergoren

das der Barriquelagerung zu verdanken ist

2018 Bernardus Pinot Noir Rosella's Vineyard Domaine Rebourseau Henri etwas Struktur und einer dezentenFast durch Zufall erwarb der ehemalige niederlndische Rennfahrer Ben Pon (Sie kennen die Pon Familie, die VW, Audi und Porsche importiert) 1989 ein Stck Land an den kalifornischen Hngen hinter Carmel Valley Village. Hier grndete er sein Weingut Bernardus mit dem Ziel, Weine zu produzieren, die den grten Bordeaux und Grand Cru Weinen Konkurrenz machen. Die Weinberge im Carmel Valley sind sorgfltig mit verschiedenen Rebsorten bepflanzt, darunter