Lagrein 2025 Südtirol DOC Sangiovese Im Geschmack feingliedrige Gerbstoffe die
Description
Im Geschmack feingliedrige Gerbstoffe die dem Wein Fülle und Rückgrat verleihen
etwas Vanille und zerlassene Butter
wo sie sorgfältig von Hand geerntete Trauben schonend verarbeiten und den individuellen Charakter jeder Rebsorte hervorheben
Nach dem Abbeeren werden die Trauben und der Most gekühlt und auf einer Temperatur von 5 °C gehalten
Der Wein wird durch sanfte Pressung und Gärung in Allier-Fässern bei kontrollierter Temperatur hergestellt
Lagrein 2025 Südtirol DOC Sangiovese Im Geschmack feingliedrige Gerbstoffe dieDer Wein Dunkles Purpurrot mit violettem Schimmer. Dunkle Waldbeeren, Schokoladenoten, ssslicher Duft der Alpenblume Brunelle, elegant deine Wrze. Dichtverwobene fllige Textur, langes elegantes Suerespiel, samtige Tannine. Weingut St. Magdalena, Sdost bis Sdwest Hanglagen, 250 Meter Meereshhe, sandige Glazialschotter und Porphyr Verwitterungsbden. Vinifikation Grosses Holzfass und gebrauchte Barriaues, Besonderheit: 50% Proyent des Leseguts werden mit
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