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Geflügelgerichten
Kürbis- und Schmorgerichte
hellem Gemüse und Champignons
sehr breite und lang anhaltende Aromen auszeichnet
Die Herkunft dieses edlen Champagners sind die Grand Cru Lagen des Ortes Bouzy
Crumiel (kristallisierter Honig), Texturas Surprises Ferran Adrià, 400 g Storing_temp.14° GeflügelgerichtenDie Produkte der Texturas Serie "Surprises" bietet Kchen bisher undenkbare magische Mglichkeiten. Mit Crumiel ist eine leichte und komfortable Anwendung von Honig in kristallisierter Form, als unregelmiges Granulat, mglich. Somit kann der Geschmack von Honig in eine Vielzahl von Gerichten eingebunden werden in ssse wie in pikante. Durch die Verbindung einer groen Bandbreite an Aromen und Zutaten lassen sich mit Crumiel Gerichte auf besondere Weise
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