Himmelstor Blauburgunder 2020 Mitterberg igt Grüner Veltliner 7-tägige Maischestandzeit

7-tägige Maischestandzeit

Der WeinDer Wein präsentiert sich in einer schönen hellgelblichen Farbe mit grünen Nuancen

fleischigen Tanninen mit feiner Kaffeearomatik und samtiger Fülle

um den Bodensatz zu beseitigen

HerstellungDestillation im Wasserbad in Kupferkesseln

Himmelstor Blauburgunder 2020 Mitterberg igt Grüner Veltliner 7-tägige MaischestandzeitDer Wein Rubinrot mit granatroten Reflexen. Nussiger, wrziger und leicht rauchiger Duft nach teils angetrockneten gemischten Beeren mit therischen Noten, getrockneten Blten, etwas Tabak, erdigen Anklngen. Reife Frucht im Mund, etwas Tabak, nussige Aromen sowie feinsandiges, leicht trocknendes Tannin. Wrzig, salzig im Hintergrund, ein Hauch Speck, saftiger Abgang. Weingut Kiemberger ist ein traditionsbewusstes Weingut in Terlan (Sdtirol), einer der