Le Pianelle: Bramaterra DOC 2019 Size:0,75 Ltr. adding an extra fresh kick
Description
adding an extra fresh kick
Unknown but fine Nebbiolo
Cuvee of Grenache
Petersilie
Zitrusaromen und florale Noten schmeicheln hierbei der Nase
Le Pianelle: Bramaterra DOC 2019 Size:0,75 Ltr. adding an extra fresh kickNebbiolo Trauben sind die Grundlage des Bramaterra. Entsprechend der DOC Vorgaben besteht er aus 80% Nebbiolo und 20% Vespolina Croatina. Die Trauben werden in mehreren Durchgngen ausschlielich von Hand gelesen; die verschiedenen Sorten und Lagen getrennt eingebracht und ausgebaut. Die erste Phase des Weinwerdens (Grung und Maischezeit) verbringen die Trauben in offenen Grenier Eichenbottichen. Gelagert wird der junge Wein dann in mehrmals belegten
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