Roger Sabon Chateauneuf-du-Pape Cuvee Le Secret des Sabon 2005 75CL Kings Ridge elegante Brunello-Stilistik aufgebaut
Description
elegante Brunello-Stilistik aufgebaut
Als Grand Cru Classé besitzt dieser Wein eine außergewöhnliche Qualität und bietet einen authentischen Ausdruck seines Herkunftsgebiets
Ein kurzes Karaffieren von 15–30 Minuten lässt die Röstaromen und die Frucht noch besser zur Geltung kommen
mit kirschfruchtigem Nachklang und salziger Mineralität
seine volle Komplexität dürfte sich über 8–12 Jahre und mehr entfalten
Roger Sabon Chateauneuf-du-Pape Cuvee Le Secret des Sabon 2005 75CL Kings Ridge elegante Brunello-Stilistik aufgebautDer Roger Sabon Chteauneuf du Pape Cuve Le Secret des Sabon 2005 ist einer jener raren Rhne Klassiker, die man nur selten im Glas hat: Nur rund 2. 000 Flaschen werden pro Jahrgang abgefllt, fast schon mythisch unter Kennern gehandelt. Die Cuve stammt berwiegend von ber 100 Jahre alten Grenache Reben auf den berhmten Lagen rund um La Crau ein Feldverschnitt, dessen genaue Zusammensetzung heute niemand mehr ganz sicher kennt, aber dessen Klasse Jahr fr
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