Castel Campan rot 2022 Weinberg Dolomiten igt Grösse:75cl Malolaktische Gärung in Zementtanks

Malolaktische Gärung in Zementtanks

Ein Jahr Flaschengärung

goldgelben Trauben werden gepresst und der Most kommt sofort in neue Barriquefässer aus ungarischer Eiche

gut integrierte Säure

10-14 Tage Maischegärung im Edelstahl

Castel Campan rot 2022 Weinberg Dolomiten igt Grösse:75cl Malolaktische Gärung in ZementtanksDer Wein Leuchtendes, dunkles Purpurrot. Delikates Duftspektrum von roten und schwarzen Beeren. Die mchtigen Tannine geben dem Wein dichte Struktur, wirken bereits in der Jugend samtig, man erahnt aber das Entwicklungspotenzial, die lang anhaltende Frucht im Abgang. Weingut Das Weingut Manincor produziert Weine, die jeden Tag Genuss bereiten und von auergewhnlichen Momenten erzhlen. Ihre drei Weinlinien Hand, Herz und Krone haben jeweils ihren eigenen