Château La Baronne Pièce de Roche 2019 batch-geschmack_Blumig| frisch| würzig Der Geschmack von Sommer

Der Geschmack von Sommer

Der Jahrgang 2020 war im Rheingau von warmen Tagen und kühlen Nächten geprägt

Die Trauben stammen von 20 bis 30 Jahre alten Rebstöcken in den Lagen von Laguardia und Elvillar

Tolle Aromapräsenz auch am Gaumen

die den Ausbau im Eichenfass reflektiert

Château La Baronne Pièce de Roche 2019 batch-geschmack_Blumig| frisch| würzig Der Geschmack von SommerDer Pice de Roche von Chteau La Baronne ist ein ausdrucksstarker Carignan, der aus einem historischen Weinberg stammt, der bereits 1892 von Monsieur Roche bepflanzt wurde. Ein Groteil der alten Rebstcke ist bis heute erhalten, was zu extrem niedrigen Ertrgen und einer beeindruckenden Konzentration fhrt. Da die Rebzeilen besonders eng sind, erfolgt die Bearbeitung ausschlielich in aufwendiger Handarbeit und nach biologischen Prinzipien. Das Ergebnis