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Der 2018er zeigt schon jetzt Kraft gepaart mit Eleganz
Kümmel hat einen überaus eigenen Aroma
Lorbeerblätter sind deutlich-duftig
geschmeidige mineralische Art mit herzhafter Säure
Fruchtaufstriche zugeordnet
Balsamico Condiment "Saporoso", 6 Jahre, Eichen- & Akazienholzfass, Malpighi, 200 ml sub-sahne-und-crème-fraîche Der 2018er zeigt schon jetztSeit mehr als 200 Jahren gearbeitet die Fa. Malpighi auserlesene Acetos. Nur ausgesprochen Exzellentes lsst sich von der Fa. Malpighi in Modena, Italien erwarten. Sie sollten den 7 Jahre alten "Saporoso", der in Eichenholz und Akazienholzfssern gereift ist, zu Gemse, gebratenem Fleisch oder Wild probiert haben.
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