Alex Saltaren Castro Labeja Riesling Les Dabinières Enderle & Moll Müller Thurgau

Enderle & Moll Müller Thurgau Pur

Als Tafelapfel ist diese Sorte wegen ihrer hohen Säure und des hohen Gerbstoffgehaltes nicht geeignet

Die Gärung erfolgt in Betontanks

Am Gaumen Fleur de Sel und gebräunte Butter

Weingut Büchin Crémant brut Baden

Alex Saltaren Castro Labeja Riesling Les Dabinières Enderle & Moll Müller ThurgauAlex Saltaren Castro Labeja Riesling Die Weine von Alex tragen ihren Charakter schon im Namen. So auch der Alex Saltaren Castro Labeja Riesling: Labeja leitet sich von "La Abeja", spanisch "die Biene" ab. Diese sowie Hummeln, Schmetterlinge und Co. tummeln sich inmitten der natrlich bewirtschafteten Rebzeilen. So stehen sie sinnbildlich fr die vitale Kraft und Harmonie, die sich in den Weinen zeigt: Erhabene Kruterfrische, etwas Minze und Thymian.