Orangeat, kandierte Orangenschale, geviertelt, Corsiglia Facor, 2,5 kg kat-getraenke Für Saucen sollten sie zuvor

Für Saucen sollten sie zuvor in etwas Olivenöl angedünstet werden

Sie werden meist luftgetrocknet

findet man den Schinus- Pfefferbaum heute als Zierstrauch ebenfalls in Mittelmeerländern

Erhältlich im Shop von Thun Gourmet

mit größter Akribie und mit den erlesensten Ingredienzien

Orangeat, kandierte Orangenschale, geviertelt, Corsiglia Facor, 2,5 kg kat-getraenke Für Saucen sollten sie zuvorCorsiglia Facor, Garant fr premium, kandierte Frchte. Im Vordergrund stehen authentischer Aromenspiel und Farbe. Im Gegensatz zu den meisten anderen Produkten ist die Ware nicht berst und von semi weicher Konsistenz. Orangeat wird aus den lhaltigen Schalen von Bitterorangen, die auch als Pomeranzen bekannt sind, gewonnen. Die Verarbeitung zu Orangeat ist relativ aufwndig: eingesalzene, halbe Frchte werden entsalzt, blanchiert, vom Kerngehuse befreit