Rioja Crianza La Montesa DOC '16 - 37.5cl Inhalt:37.5cl intensiver und cremiger Abgang

intensiver und cremiger Abgang

bevor sie 35 Tage lang mazerieren

Am Gaumen zeigt er sich kraftvoll mit einer saftigen Säure

in der Aromatik sofort Vanille und rote Früchte

Während dieser Zeit wird der Most täglich über die Maische gepumpt

Rioja Crianza La Montesa DOC '16 - 37.5cl Inhalt:37.5cl intensiver und cremiger AbgangVinifikation Ausbau Spontangrung mit traubeneigener Hefe, lange Maischegrung, Grung im Stahltank. Ausbau 12 Monate in neuen und gebrauchten Barriques. Degustationsnotiz Mit Weihnachtsgewrzen, Pflaumenkompott, Blutorange und dem Duft mediterraner Kruter in der Nase hebt er an. Am Gaumen mit berraschender Fruchtflle, herrlicher Saftigkeit und perfekt integrierten Tanninen vollends zu begeistern.