Schwarzer Knoblauch Vanilleschoten Paella mit Gemüse und/oder Fisch

Paella mit Gemüse und/oder Fisch

Zwischen Mai und Juli werden die Zwiebeln von Hand geerntet

Kann ich den schwarzen Knoblauch wie normalen Knoblauch verwenden

Viele von Euch haben sich das aromatische Pulver gewünscht - also haben wir uns auf die Suche gemacht

Bei unserem geräucherten Paprika werden ausschließlich die vollreifen und unbeschädigten Früchte per Hand geerntet und für 8-10 Tage im Rauch der Steineiche getrocknet

Schwarzer Knoblauch Vanilleschoten Paella mit Gemüse und/oder FischHerkunft Der Ursprung unseres schwarzen Knoblauchs liegt in einem kleinen Dorf im sonnigen Sden Spaniens. Hier widmet sich der Familienbetrieb La Abuela Carmen seit ber 40 Jahren dem kologischen Anbau von Knoblauch. Der Grnder Manuel Vaquero Ortiz hat sein ganzes Leben dem Knoblauch gewidmet und den Familienbetrieb zu einem modernen Unternehmen entwickelt, das heute zu den fhrenden Knoblauchproduzenten Spaniens gehrt. La Abuela Carmen setzt auf