2017 Château Calon-Ségur Saint-Estèphe Grand Cru Classé Olivini kühlen Nächten und kalkhaltigen Böden
Description
kühlen Nächten und kalkhaltigen Böden geprägt wird
Seit 2014 ist das Gut offiziell ökologisch zertifiziert
In der Nase finden sich Schwarzkirsche
Dann wird Weinalkohol bis zu einem Niveau von etwa 20 Grad zugegeben
aber mit einigen Walzern entfesselt dieser Pauillac gut definierte
2017 Château Calon-Ségur Saint-Estèphe Grand Cru Classé Olivini kühlen Nächten und kalkhaltigen BödenDer Grand Vin von Calon Sgur spiegelt sein Terroir wider. Er ist selten, authentisch und bewegt die Seele. Auf natrlichste Weise offenbart er sowohl groe Feinheit als auch auergewhnliche Intensitt. Die ganze Magie von Calon liegt in der Balance. Der Wein reift 20 Monate in neuen Eichenfssern, wobei sich die Tannine der Eiche im Laufe der Zeit harmonisch mit den Tanninen der Trauben verbinden. Der Stil wird von einem Cabernet Sauvignon gebracht, der
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