La Tri Fontoj Idunn - Roussillon L'Ame Bleue im Kern aber stets mit

im Kern aber stets mit frischem Zitrusbiss

der die seidige Textur vom Gamay wiedergibt

- Hersteller: Azienda Agricola Brigaldara

Der Name des Rotweines gibt bereits die Richtung vor: der Wein eignet sich hervorragend als Begleitung von Pétanque (in Berlin eher Boule genannt glaube ich

Die Nase wird von reifen Fruchtnoten bestimmt: Aprikose

La Tri Fontoj Idunn - Roussillon L'Ame Bleue im Kern aber stets mitLa Tri Fontoj Idunn Roussillon La Tri Fontoj, Idunn La Tri Fontoj (die drei Brunnen auf Esperanto) sind die Ex Berlinerin Franziska Tippmann und der Belgier Stijn Demeulemeester, die sich im Dorf Montner mitten in der Naturweinszene des Roussillons in Sdfrankreich niedergelassen haben. Die beiden erwirtschaften seit 2020 ein Weingut von 3 Hektar, meistens auf Schieferboden. Idunn besteht aus 100% Mourvdre und ist der perfekte Rotwein fr die wrmeren