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intensiv und sehr vielschichtig duftend
Am Gaumen zeigt er sich dunkelfruchtig
bei denen reifes Obst
kräftiger Wein
Im Mund zeigt er sich ebenso würzig und kraftvoll mit guter Abgangslänge
Clos du Château AOC '23 - 75cl Gebinde:6er Karton intensiv und sehr vielschichtig duftendVinifikation Ausbau Die sorgfltig von Hand gelesenen Trauben werden entrappt und im Stahltank bei kontrollierter Temperatur vergoren. Nach der schonenden Pressung findet der weitere Ausbau whrend rund 8 Monaten ebenfalls im Stahltank statt, bevor der Wein abgefllt wird. Degustationsnotiz Duftpalette von heller Schokolade, Vanille und Lebkuchen sowie Pflaume, Kirsche und Rose deutet bereits eine gewisse Weichheit an. Feine Gerbstoffe und vom Merlot
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