Patricia Green Anniversary cuvee Sara Pérez y René Barbier Ausbau: Reifung über mehrere Jahre

Ausbau: Reifung über mehrere Jahre in großen slawonischen Eichenfässern (Botti) zur Bewahrung der Sortenreinheit und Herkunftsprägung

Im Glas präsentiert sich der Abissi in einem hellen Strohgelb mit feiner

aber mit Luft und vor allem mit Zeit im Keller weiter an Tiefe gewinnt

Am Gaumen zeigt sich der Evenstad Bourgogne Côte D'Or bemerkenswert ausgewogen

liegt die Dosage im trockenen Bereich

Patricia Green Anniversary cuvee Sara Pérez y René Barbier Ausbau: Reifung über mehrere JahreDie Patricia Green Anniversary Cuve 2014 ist ein Pinot Noir aus Oregon, einer der renommiertesten Regionen der USA fr elegante, ausdrucksstarke Burgundersorten. Die limitierte Cuve wurde anlsslich eines besonderen Jubilums zusammengestellt und verbindet die typische Finesse des Oregon Pinot Noirs mit dem Jahrgangscharakter von 2014. Essen & Servieren Als Pinot Noir passt die Anniversary Cuve besonders gut zu gebratenem oder geschmortem Geflgel,