Colli Martani Grechetto DOC 2019 9-11° C Blumiger Duft in der Nase

Blumiger Duft in der Nase - wunderbar geschmeidig

In der Nase ist er sortentypisch

Sangiovese 20%

Merlot 10%

Mazeration 10 Tage lang im Stahl

Colli Martani Grechetto DOC 2019 9-11° C Blumiger Duft in der NaseDie Nase findet Noten von Heu, Birnen und Honigmelone, dazu feine mineralische Tne. Im Mund ist er dann eher khl und grasig, geradlinig und knochentrocken. Er besticht mit einer sehr feine Sure und schnen mineralischen Noten. Er wirkt bei aller Kraft sehr elegant, mit erstaunlicher Lnge. Das ist ein sehr vielseitiger Essensbegleiter. Rebsorte: Grechetto Ausbau: 60 hl pro ha Ertrag, Fermentation bei 18 C. im Stahl, Reifung 3 Monate auf den Hefen im