Domaine Foivos Pandrosos Sparkling Wine Pinot Noir und Pinot Meunier

Pinot Noir und Pinot Meunier

The palate is crisp and clean

We’ve opened this at a few tastings

Brombeeren und einem Hauch von erdigem Tabak

Veilchen und weißem Pfeffer in der Nase

Domaine Foivos Pandrosos Sparkling Wine Pinot Noir und Pinot MeunierDer Pandrosos 2018 ist einer der kraftvollsten Weine hier, er packt den Gaumen mit seiner Sure. Die Frucht wird angehoben und auf die Zunge zurckgeschleudert. Trotz alledem ist er nicht nur ein Surefreak. Die Tiefe des mittleren Gaumens ist eher durchschnittlich, aber mit zunehmender Erwrmung gewinnt er an Flle. Er hat den Krper, um den Speisen standzuhalten. Der Wein ist auch konzentriert und die Frucht ist ausdrucksstark. Die Traubenmischung fgt den